[耶拿餐厅] Kartoffelhaus Nr. 1 你吃土豆我吃肉

对我来说，就算习惯了欧洲的城市规模，耶拿依然是个小到不能再小的城市。初来乍到时，总觉得什么逛的吃的都没有，所以有相当一段时间除了偶尔去河边散个步，剩余时间都窝在某人的家里。他也是个不爱出门的人，平时除了工作健身和踢球，也只有同事朋友聚会才去别人家走动走动。

后来我实在闷得慌了，就拖着他出门。记得七月份某天晚饭后，我拉着他在家附近的小树林里转悠，竟然发现路边有许多红色到深紫色的黑莓，我俩决定次日来摘一些回家吃。第二天还没吃完晚饭，他就兴冲冲地算着时间拿好两个小饭盒准备拉我出门去摘果子，看他像个孩子那样兴致勃勃，我也特别开心。虽然黑莓树的枝叶附近长满了刺，摘的时候要特别小心，不到半小时我们就满载而归。

又有一天我们去市中心买东西，买完他就带着我往车站走准备回家，我一听就不乐意了，好不容易出门一趟，就赖着他说要在外面逛逛，于是那天我们就发现了这家看起来很传统的德式土豆屋。

一般说来，我是不愿意去德国传统餐厅的，腻人的油脂、简陋的配菜、以及各式各样煮炖烤炸的土豆，想想都没什么胃口。然而饿的时候也是无所谓的，加上听他说这家的评价不错，便更想尝试下图灵根州的特色菜。

图灵根州森林覆盖率很高，所以传统的房屋以木质结构为主。土豆屋的墙面、隔断、顶梁还有桌椅都是深棕色木头制成，加上矮矮的层高以及墙上挂的旧照片，看上去十分具有年代感。

我们点了一份烤猪排骨和图灵根特色烤肉拼盘(由卡塞尔肉排、烤猪排和肉饼组成)，配菜都是烤薯角或煎土豆搭上简易蔬菜沙拉。

拼盘里的卡塞尔肉排和肉饼味道相对一般，没有多少记忆点。但烤猪排味道真的很赞。虽然第一眼看上去肉质又干又柴，没有一点卖相，跟墨西哥式的做法相差非常大，没想到入口后肥瘦相间，搭配的Salsa酱的酸味能刚好平衡猪肉微微的油腻，对于肉食动物来说真的算是一顿又饱腹又美味的大餐了。

由于肚子里经常馋虫出没，后来我们又去吃了一顿，再次点了一份一模一样的烤猪排，以及新尝试了弗里斯兰土豆焗海鲜，里面搭配了西兰花、鱼排和蟹肉，奶油味比较重，更适合天冷的时候吃，味道比较平淡。

这个小地方没有大城市的繁华，也少了几份喧嚣，我们坐在广场边上的餐厅吃着饭，看着拉手风琴的卖艺者，看着吵闹着跑来跑去的小孩，看着蓝色的天空，被微风吹动摆动的树叶，突然觉得这样也挺好。

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餐厅地址：Markt 13, 07743 Jena, Deutschland

电话：+49 3641 665187

网址：http://www.kartoffelhaus-jena.de

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